poniedziałek, 4 czerwca 2012

Prawdziwie męski chleb z boczkiem i kukurydzą

Prawdziwie męski chleb
 z boczkiem i kukurydzą

Kolejny przepis i kolejny dowód na to że warzywa Bonduelle można wykorzystać w dowolny sposób.
Pyszny i konkretny chlebek dla prawdziwych mężczyzn.
Treściwa przekąska dla wszystkich tych którzy wybierają się na mecz,
a dla nas kobietki odstawcie sobie złocistej kukurydzy i zerknijcie na
stronę po inspiracje na pyszną sałatkę.

Składniki : 150g boczku pokrojonego w kostkę, 2 1/2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 4 jajka, 120g roztopionego masła, 1 szklanka mleka, puszka kukurydzy złocistej Bonduelle,  100g startego sera żółtego.

 Przygotowanie : Podsmaż boczek na suchej patelni na lekko chrupiący. W jednej misce wymieszaj dokładnie mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Do drugiej miski wlej mleko, roztopione masło i wbij jajka, połącz ze sobą składniki. Do mąki wlej "mokre" składniki , zmiksuj wszystko na gładką masę. Dodaj odsączoną złocistą kukurydzę Bonduelle              i boczek. Delikatanie połącz składniki. Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia, posyp serem żółtym i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni  przez 40-50 minut.

 







8 komentarzy:

  1. podoba mi się, i to jeszcze jak!
    intrygująca ta kukurydza. z papryką lub samym boczkiem widziałam, ale nie z kukurydzą! musi smakować niesamowicie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajny pomysł - taki chleb-przystawka.

    OdpowiedzUsuń
  3. Myślę, że posmakuje nie tylko mężczyznom. Pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Genialny przepis, mojemu mężczyźnie na pewno przypadnie do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. przepraszam bardzo , szklanka w tym przypadku to 200 czy 250 ml.

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakiej wielkości potrzebna będzie foremka , a tak przy okazji ,przesmaczna strona.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam , szklanka 250ml wody,
      foremka chyba miała ok 36 cm długości
      Pozdraiwm serdecznie i dziękuje za miły komentarz :)

      Usuń

Print