Bomba witaminowa
- kotlety wegetariańskie
Smakowita bomba witaminowa dla wszystkich tych co nie jedzą mięsa.
Dodaje energii , jest źródłem minerałów i witamin.
Cieciorka zawiera dużą zawartość ilość białka którą zastępuje posiłki mięsne.
Składniki : 1 puszka ciecierzycy , 1 mała cebula czerwona, garść kiełków rzodkiewki, garść pietruszki natki, 1/2 papryczki chilli, jajko, 3 łyżki bułki tartej, pieprz, sól, olej do smażenia.
Przygotowanie : Ciecierzycę odsącz z zalewy, wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Wbij jajko i wymieszaj. Cebulkę i papryczkę pokrój na drobne kosteczki, wrzuć do masy. Dodaj kiełki rzodkiewki, pociętą natkę pietruszki i bułkę tartą, połącz składniki. Dopraw pieprzem i solą. Kotlety smaż na rozgrzanej patelni skroplonej tłuszczem na złoty kolor.
Smakowite te kotleciki!:) A jak pięknie podane:)
OdpowiedzUsuńprzepięknie podane
OdpowiedzUsuńŻe zdrowo to jedno - ale jakie kolorowe :-) I na pewno pyszne...
OdpowiedzUsuń