piątek, 27 lutego 2015

Zupa gołąbkowa

Zupa gołąbkowa


Składniki :
  • 300g mięsa mielonego wołowego,
  • 2-3 pomidory,
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
  • cebula,
  • 150g ryżu parabolicznego,
  • 1/2 małej kapusty białej,
  • sól,
  • pieprz,
  • 2 ząbki czosnku,
  • bulion,
  • olej do smażenia.
Przygotowanie :

Na patelni rozgrzej olej. Posmaż mięso. Kapustę pokrój drobno. Przełóż do garnka. Dodaj pokrojone pomidory, cebulę oraz czosnek. Dodaj koncentrat pomidorowy. Zalej bulionem. Gotuj 10 minut. Do zupy dodaj wcześniej przygotowane mięso oraz wysp ryż. Duś na wolnym ogniu  z 15 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.


Autor: o
Etykiety:

6 komentarzy:

  1. Pasja tworzenia27 lutego 2015 07:40

    ja za samymi gołąbkami nie przepadam, ale w takiej formie skusiłabym się ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. amandaricci.butikzprzepisami27 lutego 2015 11:29

    Apetyczne i pomysłowe! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. klaudyna14827 lutego 2015 20:25

    Smacznie się prezentuje. No o takiej zupie to ja jeszcze nie słyszałam, na pewno by mi zasmakowała.

    OdpowiedzUsuń
  4. Agacys28 lutego 2015 20:54

    Wołowina i pomidory <3 to musi być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. cookingforemily1 marca 2015 10:33

    robię często taką zupę ale bez ryży i mięsa, muszę wypróbować bo coś czuję że będzie dobrze;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy9 lipca 2018 16:34

    ile trzeba bulionu? 2l, 1l?

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)

Print