Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej 

Składniki :

• 1/2 szt kapusty pekińskiej,
• 1 puszka kukurydzy konserwowej,
• 4-6 szt ogórków kiszonych,
• 1 mała papryka czerwona,
• 2 marchewki,
• 1/3 szklanki oleju,
• sok z 1/2 cytryny,
• sól,
• pieprz, 
• tymianek.

Przygotowanie :

Kapustę pokrój. Przełóż do miski. Dodaj kukurydzę, startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojone ogórki i paprykę. Do szklanki wlej olej i sok z cytryny. Wsyp przyprawy i wymieszaj. Przelej sos do warzyw i delikatnie wymieszaj.