Bezy
Składniki : 4 białka, szczypta soli, 250g cukru pudru.
Przygotowanie
: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Piana musi być bardzo
sztywna. Następnie partiami dodawać cukier puder, po jednej łyżce , cały
czas ubijając. Nałożyć do rękawa z ozdobną końcówka i wyciskać na
blachę. Piec 35-40 minut w temperaturze 140 stopni.
oo beziki :) moja mama byłaby zachwycona, a ja nigdy nie piekłam więc może warto wypróbować przepis.
OdpowiedzUsuń