Kokosanki
Składniki :
- 300g wiórek kokosowych,
- 5 białek, ( w temperaturze pokojowej )
- 1/2 szklanki drobnego cukru,
- szczypta soli.
Przygotowanie :
Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Nie przerywając miksowania dodaj partiami cukier i ubijaj aż całkowicie się rozpuści. Wsyp wiórki i delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do szprycy. Wyciśnij kokosanki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 160 stopni przez 20-25 minut.
Oj tak byczku, cudowne kokosanki mniam mniam
OdpowiedzUsuńOj tak byczq +1
UsuńKokosanki
OdpowiedzUsuń