Jogurtowe pancakes ze wzorkiem
Składniki :
300ml jogurtu naturalnego,
2 jajka,
2 łyżki cukru,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
250g mąki,
1 łyżka kakao,
3 łyżki roztopionego masła.
Przygotowanie :
Do miski wlej jogurt i masło. Wbij jajka i wsyp cukier. Energicznie wymieszaj. Wsyp mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dokładnie połącz składniki. Do kubka odlej 1/3 porcji ciasta i dodaj kakao. Wymieszaj składniki. Na rozgrzanej patelni teflonowej za pomocą narysuj wzorek ciemnego ciasta. Zalej jasnym. nakładaj porcje placuszków łyżką. Smaż na suchej patelni z dwóch stron na złoty kolor.
Urocze są te placuszki :)
OdpowiedzUsuń