Maślane rogaliki
Składniki :
- 500g mąki,
- 250g zimnego masła,
- 4 żółtka,
- 3 łyżki cukru pudru,
- 2 łyżki gęstej śmietany,
- marmolada,
- cukier puder do posypania.
Przygotowanie :
Do miski wsyp mąkę i cukier puder. Dodaj pokrojone na mniejsze kawałki masło, śmietanę oraz żółtka. Dokładnie połącz ze sobą składniki. Ciasto podziel na 5 części. Każdą rozwałkuj na kształt koła. Podziel na 8 trójkątów. Każdą cześć posmaruj marmoladą. Zwiń rogaliki i ułóż na blaszce. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 190 stopni przez 20 minut. Ciepłe rogaliki posyp cukrem pudrem.
Wyglądają przecudnie!
OdpowiedzUsuń