Zapiekany filet z kurczaka z fetą
Składniki : ( dla 4 osób )
- 4 pojedyncze filety z kurczaka,
- 2 pomidory,
- 1 cukinia,
- 1 opakowanie sera fety,
- sól,
- pieprz,
- zioła prowansalskie,
- olej.
Pomidory i cukinię pokrój w plasterki. Mięso oczyść. Filety natnij - nie docinając do końca. Posyp solą, pieprzem i ziołami. W powstałe nacięcia włóż na przemian ser , pomidory i cukinię. Całość delikatnie skropl olejem. Mięso włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piecz przez 20 -25 minut.
Mniam, uwielbiam takie dania! Piers z kurczaka z mozarellą i szpinakiem, albo własnie tak, jak u Ciebie - z fetą i pomidorami, mniami!
OdpowiedzUsuń