Ziemniaczane krokieciki
Składniki :
- 500g ugotowanych ziemniaków, ( mogą być z poprzedniego dnia )
- 100g miękkiego masła,
- 2 jajka,
- 60g mąki,
- sól,
- pieprz,
- suszona natka pietruszki,
- bułka tarta,
- olej do smażenia.
Ziemniaki rozgnieć w prasce. Dodaj masło i żółtka. Wsyp mąkę, sól, pieprz i natkę pietruszki. Dokładnie połącz składniki. Uformuj wałek i podziel na mniejsze części. W dłoni uformuj krokieciki. Obtocz w białku a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej i smaż krokieciki na złoty kolor.
uwielbiam....i od razu przypominają mi się takie kotleciki z dodatkiem sera białego i polane sosem pomidorowym ....smak dzieciństwa :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie kotleciki, ale nigdy nie dawałam masła.Wydaje się go sporo jak na 500 g ziemniaków.Co nam daje masło w tym przepisie ?
OdpowiedzUsuńWaxaan ku siin daawooyinka lagu daweeyo dhibaatooyinka caafimaad ee kala duwan, iyadoo la isticmaalayo daroogada ah oo la siiyo iyo miraha dawayn kartaa cudurka si buuxda.
OdpowiedzUsuńObat Jantung Bocor Anak
Obat Lipoma
Obat Panu Di Apotik
Obat Gerd
Obat Herbal Alami
Obat Epilepsi