Zapiekane ziemniaki z boczkiem i serem camembert

Zapiekane ziemniaki z boczkiem 

i serem camembert 

Składniki :

• 800g ziemniaków,
• 1 duża cebula,
• 200g boczku,
• 1 ser camembert,
• olej do smażenia,
• sól,
• pieprz,
• czerwona papryka,
• suszony czosnek.

Przygotowanie :

Ziemniaki umyj dokładnie i pokrój na ćwiartki ( możesz je również obrać ze skórki ). Przełóż do garnka. Wsyp sól i wlej gorącą wodę. Gotuj 10 minut. Odcedź i ostudź. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Podsmaż pokrojoną cebulę i boczek. Do ziemniaków wlej 1 łyżkę oleju. Wsyp przyprawy, boczek i cebulę. Bardzo delikatnie wymieszaj.Całość przesyp do naczynia. Na środku ułóż ser. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez 15-20 minut.