Ciasto w kolorach tęczy
Bardzo pozytywny deser.
Ulubione ciasto mojego maluszka bo jest w nim wszystko co uwielbia - kolorowe galaretki!
Ulubione ciasto mojego maluszka bo jest w nim wszystko co uwielbia - kolorowe galaretki!
Gorąco polecam na dziecięce baliki czy urodziny.
Składniki spód : 150g ciasteczek kakaowych, 80g roztopionego masła.
Składniki ciasto : 4 galaretki o różnych kolorach ( u mnie pomarańczowa, truskawkowa, cytrynowa i agrestowa), 1 kg sera twarogowego (lub serka homogenizowanego), 500ml śmietanki 30%, 5 łyżek cukru pudru, 4 łyżki żelatyny.
Przygotowanie spód : Ciasteczka przełóż do woreczka i
pokrusz. Dokładnie wymieszaj z roztopionym masłem. Spód malej blaszki wyłóż papierem do pieczenia (lub folią spożywczą) i wysyp ciasteczka. Wszystko dokładnie wygładź.
Przygotowanie ciasto : Śmietankę ubij na sztywno. Nie przerywając miksowania wsyp partiami cukier puder i dodaj serek. Masę przelej do 4 różnych miseczek tak aby we wszystkich była taka sama ilość. 1 łyżkę żelatyny rozpuść w 1/4 gorącej wody i pozostaw do ostygnięcia. Żelatynę wlej do 1 miseczki i dokładnie wymieszaj. Wylej masę na spód ciasta. Włóż do lodówki i pozostaw do ostygnięcia. W tym czasie pierwszą galaretkę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia. Wlej galaretkę na stężałą masę serową. Wstaw do lodówki i pozostaw do stężenia. W kolejnych warstwach postępuj tak samo jak w pierwszych. Ważne żeby każda warstwa była stężona aby masy się nie wymieszały. W ostatniej warstwie galaretki możesz na górę ułożyć ulubione owoce.
Wygląda tak smacznie, że aż nie mam ochoty przestać się wpatrywać w zdjęcie!
OdpowiedzUsuńIdealne na imprezki dla dzieci:-), świetny pomysł!
OdpowiedzUsuńbył to jeden z powodów, dla których, jako dzieciak uwielbiałam chodzić z rodzicami na imieniny do sąsiadki.
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy serdecznie
Tapenda
Tort wygląd obłędnie. :)
OdpowiedzUsuńLubimy z Twoim Maluszkiem to samo widzę :)
OdpowiedzUsuńŚliczny:) rzeczywiście idealny dla dzieci
OdpowiedzUsuńCóż za cudo, o lecie już marzę, jak widzę Twoje zdjęcia!
OdpowiedzUsuńPrzepyszne i cudne.
OdpowiedzUsuńPowiało wiosną!!!
Ciekawy blog, właśnie takiego szukałam , a twoje opinie są bardzo przydatne. Może dzięki Tb poznam się lepiej na smacznych potrawach :)
OdpowiedzUsuńNa koniec zapraszam do mnie, dopiero zaczynam zabawę w blogowanie : http://iwillnotdieyoung.blogspot.com/
ale śliczne!
OdpowiedzUsuńŚlicznie wygląda i bardzo optymistycznie :)
OdpowiedzUsuńpiękny tort:)
OdpowiedzUsuńpięknie się preznetuje, jest taki wiosenno-optymistyczny :)))
OdpowiedzUsuńArcyboskie :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajnie wygląda;)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńpiękny, muszę zrobić z agarem, może się uda :)
OdpowiedzUsuńŁał, jaki wysoki :) Podziwiam, że Ci się chciało tyle warstw przygotowywać :)
OdpowiedzUsuńbardzo radosne te Twoje ciasto ;)
OdpowiedzUsuńjaka forma brytfanki i jakie wymiary na to ciasto :)??
OdpowiedzUsuńMoja forma 20x22 cm.
OdpowiedzUsuńCieżko mi powiedziec jak wysokie było ciasto ale około 9-10 cm :)
Dżizas, zrobiłam jako ciasto na konkurs szkolny dla synka. Chłodzi się w lodówce. Mam nadzieję ze wyszło i pół dnia pracy nie poszło na marne :)
OdpowiedzUsuńDałam dwa opakowania ciasteczek na spód i po dwie galaretki na warstwę. Do śmietanki z serem też dolewałam trochę galaretki z aktualnej warstwy i 1/4 szklanki wody rozmieszanej z łyżką żelatyny.
OdpowiedzUsuńBędą pięknie wyglądaC warstwy z serkiem.
UsuńNiedawno przygotowywałam babkę ( http://anyzkowo.blogspot.com/2013/05/teczowa-babka.html ) właśnie takim sposobem. Mały był zachwycony. Niestety zajęło mi to cały dzień :) ale co się nie robi dla Naszych pociech :)
Życzę powodzenia w konkursie !
Dziękuję, ciasto wyszło fantastycznie, było degustowane wśród wielu innych potraw podczas dzisiejszego wczesnego ale bardzo gorącego popołudnia. Spód się trochę rozpadał ale to chyba dlatego że był kilka godzin bez lodówki. Była tak duża konkurencja pyszności że wygrali wszyscy :)Zrobiłam oczywiście zdjęcia :) Pozdrawiam Reni
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda. Na jaką wielkoś tortownicy wystarczą podane proporcje?
OdpowiedzUsuńMoja forma 20x22 cm.
UsuńpOZDRAWIAM CIEPŁO