piątek, 31 października 2014

Omletowe babeczki

Omletowe babeczki


Składniki : ( 12 - 14 szt )
  • 3 jajka,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 3/4 szklanki mąki,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki roztopionego masła,
  • 1 łyżka roztopionego masła do posmarowania foremek na muffinki,
  • dżem truskawkowy Łowicz.
Przygotowanie :

Do miski wlej mleko. Wbij jajka i wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia. Wlej roztopione masło i dokładnie zmiksuj składniki.  Metalową formę na muffiny posmaruj roztopionym masłem. Wlej masę jajeczną na 3/4 wysokości foremki. Włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piecz przez 15 minut. Omletowe babeczki podawaj z dżemem truskawkowym Łowicz.



Wpis dodaję do akcji :

Dżem dobry, pobudka

czwartek, 30 października 2014

Owsianka zapiekana w jabłku z dżemem

Owsianka zapiekana w jabłku z dżemem
 Pyszne i aromatyczne śniadanie.
Pełne błonnika. Delikatne jabłko z gorącym dżemem i czapeczką z owsianki -
Idealne na rozpoczęcie dnia !

Składniki : ( na 2 porcje )
  • 2 duże jabłka,
  • 5 łyżek płatków owsianych,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 kopiaste łyżeczki dżemu Łowicz truskawkowy.
Przygotowanie :

Do rondelka wlej mleko. Zagotuj. Wsyp płatki owsiane i gotuj 3-4 minuty co jakiś czas mieszając. Ukrój  górę jabłek i wydrąż nasienie. Do jabłka włóż po jednej łyżeczce dżemu i owsiankę. Zapiekaj w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 190 stopni. 





Wpis dodaję do akcji :

Dżem dobry, pobudka

Ciasto ze słonecznikiem

Ciasto ze słonecznikiem 



 Składniki biszkopt:  ( Blaszka 28cm x 25 cm )

  • 6 jajek, 
  • 1 szklanka cukru, 
  • 1 szklanka mąki, 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie biszkopt : 

 Białka ubij na sztywno, dodaj partiami cukier. Nie przerywając miksowania dodaj pojedynczo żółtka. Delikatnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz składniki. Ciasto wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20-25  minut w temperaturze 180 stopni. 

Składniki masa :

  • 120g miękkiego masła,
  • 2 łyżki mleka,
  • 300g łuskanego słonecznika,
  • 1/2 szklanki cukru pudru,
  • 1 puszka masy kajmakowej, ( użyłam 500g )
Przygotowanie masy :

Słonecznik upraż na suchej patelni. Do miski wrzuć miękkie masło. Wsyp cukier puder i wlej mleko. Utrzyj wszystko na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodaj partiami masę krówkową. Na koniec wsyp słonecznik i delikatnie wymieszaj składniki.  ( zostaw około 1/2 szklanki słonecznika do posypania góry ciasta )


Składniki polewa :

  • 50g czekolady gorzkiej,
  • 1 łyżka masła.
Przygotowanie polewy :

Czekoladę i masło roztop w kąpieli wodnej. Dokładnie połącz składniki.






Biszkopt przekrój na pół. 2/3 masy połóż na dolnym biszkopcie. Równomiernie rozsmaruj. Połóż drug.ą cześć biszkoptu i posmaruj resztą kremu. Posyp słonecznikiem. Małą łyżeczką polej górę ciasta polewą. Ciasto włóż do lodówki na 3 godziny.

Ciasto możesz również udekorować kolorową cukrową posypką. 


wtorek, 28 października 2014

Kremowa zupa pieczarkowa

Kremowa zupa pieczarkowa


Składniki :
  • 300g pieczarek,
  • 1 duża cebula,
  • 2 łyżki masła,
  • bulion,
  • 100g serka topionego,
  • 1 marchewka,
  • 1 pietruszka,
  • sól,
  • pieprz,
  • 1 łyżka śmietany 18%.
Przygotowanie :

Pieczarki oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę posiekaj. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę i pieczarki.Warzywa przełóż do garnka. Wlej bulion i dodaj pokrojoną marchew i pietruszkę. Duś parę minut. Dodaj serek topiony i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Wlej śmietanę. Całość zmiksuj blenderem. 

niedziela, 26 października 2014

"Pędzące Jeże" wydawnictwa Egmont

"Pędzące Jeże" wydawnictwa Egmont


Pędzące Jeże to kolejna gra skierowana dla całej rodziny od wydawnictwa Egmont. Z założenia jest to gra dla naszych pociech, jednakże są 2 warianty zasad i przy tym trudniejszym dobrze będą się bawić również starsi uczestnicy. Na pudełku jest informacja, że gra jest od lat 6 jednakże z małą pomocą uważam, że poradzą sobie cztero i pięciolatki. Mój syn ma 5 - gra testowana przez niego wraz z kolegami i bez większych problemów rozumieli zasady i bardzo dobrze się przy niej bawili.
Gra wydana jest bardzo ładnie, solidnie i kolorowo jak to na Egmont przystało. W pudełku znajdziemy 4 drewniane figurki przedstawiające jeże, 55 kart, 36 żetonów do gry, planszę oraz instrukcję zamknięte w małe, zgrabne pudełko.
Zasady gry są dosyć proste - jeże muszą dotrzeć jak najszybciej do pysznych jabłek na linii mety. Brzmi prosto? Jednak wcale takie nie jest :) Którym jeżem wykonamy ruch zależy wyłącznie od nas. Odbywa się to za pomocą kart z plusami lub minusami jednak trzeba pamiętać, że gdy zwycięski jeż dotrze do mety liczymy punkty z kart które zostały nam w ręce. Gra na pewno nauczy dzieci planowania, logicznego myślenia a przy podliczaniu punktów trzeba też się wykazać umiejętnościami matematycznymi :) Rozgrywka nie powinna zająć więcej niż 20-30 min, dlatego dzieci do tego czasu na pewno się nie znudzą i pozostaną skupione na grze.
 Dodam jeszcze, że zarówno  w przypadku Pędzących Żółwi , tak samo Pędzące Jeże są wydane w pudełku które nie zajmuje zbyt wiele miejsca. Polecam zabierać grę ze sobą gdy wychodzimy do znajomych czy do parku np. Tak samo robiliśmy z ich poprzedniczką - żółwiami - teraz jednak będą nam towarzyszyć przeurocze jeże :) Nie pozostaje mi nic innego jak z czystym sumieniem polecić Pędzące Jeże wszystkim, którzy lubią się dobrze bawić ze swoimi pociechami. Nie pożałujecie wydanych na nią pieniędzy !

Wydawca gry : Egmont
Wiek graczy    : 6 - 1o6 lat
Ilość graczy      : 3-5
Czas rozgrywki: 30 min.




czwartek, 23 października 2014

Kremówka na cieście francuskim

Kremówka na cieście francuskim


Składniki :
  • 2 opakowania ciasta francuskiego,
  • 1,5L mleka,
  • 150g mąki ziemniaczanej,
  • 200g cukru,
  • 8 żółtek,
  • 250ml śmietany 30%,
  • 1 opakowanie śmietan-fix,
  • cukier puder do posypania.
 Przygotowanie :

 Ciasto francuskie bardzo delikatnie rozwałkuj. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakuj widelcem i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. ( ciasto francuskie najlepiej przyciąć do wielkości formy ).

Do żółtek wsyp cukier i zmiksuj na puszysta masę. Wlej 1 szklankę mleka i wsyp mąkę ziemniaczaną. Dokładnie połącz składniki. Pozostałe mleko zagotuj. Do gotującego się mleka lekkim strumieniem wlej wcześniej przygotowaną masę. Cały czas mieszając. Gotuj 2 minuty. Ściągnij z ognia i przykryj folią spożywczą. Pozostaw do ostygnięcia.

Śmietanę wraz z śmietan-fixem ubij na sztywna pianę. Do budyniu dodaj porcjami ubita śmietanę miksując na wolnych obrotach. 

Jeden kawałek ciasta francuskiego włóż do formy. Wlej masę budyniową i połóż drugi kawałek ciasta francuskiego. Włóż do lodówki na 3 godziny. Posyp cukrem pudrem.


Przy okazji chciałabym zwrócić uwagę na przepiękny stolik który otrzymałam dzięki uprzejmości firmy Kraina ES. Wspaniale pomyślane, ręcznie robione - zachwycają prostotą i wykonaniem. Chciałabym gorąco podziękować im za znoszenie moich kaprysów, kapitalną obsługę i kontakt.
Zapraszam do odwiedzania i zakupów !

Na hasło Anyżkowo 15% RABATU !

Strona : http://krainaes.pl/pl/
Facebook :  https://www.facebook.com/KrainaES?fref=ts

http://krainaes.pl/pl/











poniedziałek, 20 października 2014

Pulpeciki z kaszy jęczmiennej

Pulpeciki z kaszy jęczmiennej


Składniki :
  • 2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej,
  • 2 marchewki,
  • 1 cebula,
  • 1 łyżka masła,
  • natka pietruszki,
  • sól,
  • pieprz, 
  • jajko,
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia.
Przygotowanie :

Do miski wsyp kaszę. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj.  Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło.  Dodaj marchew i cebulę. Posmaż parę minut. Warzywa przełóż do kaszy. Wrzuć posiekana natkę pietruszki. Wbij jajko i przepraw do smaku.  Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. W dłoni uformuj pulpeciki. Obtocz w bułce tartej i usmaż na złoty kolor z każdej strony.

Print