poniedziałek, 30 grudnia 2013

Koperty drobiowe z pesto, szynką i serem

Koperty drobiowe z pesto, szynką i serem



Składniki :
  • 4 pojedyncze filety z kurczaka
  • 4 plasterki szynki
  • 4 plasterki sera zółtego
  • pesto z suszonych pomidorów
  • 1 jajko
  • 2 szklanki bułki tartej
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • papryka słodka
Przygotowanie :

Mięso rozbij. Czosnek przeciśnij przez praskę.  Mięso natrzyj pieprzem, solą, papryką i czosnkiem. Każdy płat mięsa posmaruj pesto oraz połóż  szynkę i ser. Złóż na pól. Mięso na początku obtocz w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju na złoty kolor. 

3 komentarze:

  1. Mm bardzo lubię takie roladki :>

    OdpowiedzUsuń
  2. dzięki za wszystkie tego typu przepisy :* nie zawiodłaś nigdy.zawsze są najlepsze

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za miłe słowa :)

      Szczęśliwego Nowego Roku ! :)

      Usuń

Print