Ciasto z kropelkami czekolady
Ulubione ciasto mojego maluszka.
W środku czekolada a na wierzchu również czekolada !
Bardzo delikatne i ekspresowe do przygotowania.
Składniki :
- 5 jajek
- 250g miękkiej margaryny
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100g czekoladowych kropelek
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 3/4 szklanki cukru
Margarynę utrzyj z cukrem na puszystą masę. Wbijaj pojedynczo jajka nie przerywając miksowania. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i połącz składniki. Dodaj jogurt oraz czekoladowe kropelki i połącz składniki. Ciasto przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piecz przez 30-40 minut.
Składniki polewa :
- 100g gorzkiej czekolady
- 100 ml śmietanki 30%
- 1 łyżka masła
Śmietankę zagotuj. Ściągnij z ognia i wrzuć połamaną czekoladę oraz masło. Mieszaj składniki do całkowitego rozpuszczenia. Polej polewą ciasto. Pozostaw do ostudzenia.
Blaszka : 30cm x 24 cm
pysznie:)
OdpowiedzUsuńA do tego kolorowa posypka, co pewnie tym bardziej przyciąga malucha:)
OdpowiedzUsuń