niedziela, 20 stycznia 2013

Muffinki w kropeczki

Muffinki w kropeczki

Muffinki praktycznie w całości zostały zrobione 
przez mojego maluszka dla babci i dziadka.
proporcje dawałam mu na oko i miałam wątpliwości czy w ogóle coś z tego wyjdzie.
Ale są pyszne i bardzo miękkie.

Składniki :  2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka,  1/2 szklanki brązowego cukru, 2 łyżeczki kakao, 2 jajka, 8 łyżek oleju, czekoladowe kropeczki.

Przygotowanie : Do miski wlej mleko i olej. Wbij jajka i wsyp cukier. Wszystko dokładnie połącz. Mąke wymieszaj z proszkiem do pieczenia i kakao. Partiami dodawaj do mleka z jajkiem cały czas miksując. Ciasto wlej do papierowych foremek. Muffinki posyp czekoladowymi kropeczkami. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. 

Z ciasta wychodzi 12 muffinek.


9 komentarzy:

  1. Piękne są :)
    Śliczne kropeczki.

    OdpowiedzUsuń
  2. Porywam jedną! Ewentualnie dwie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. jeżeli smakują tak jak wyglądają to rewelacja :)
    ilu procentowego mleka użyłaś?
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wydaje mi się że 3,2 %
      bo z reguły mam 2,0% w lodówce, ale pomyliłam się w sklepie i wziełam pierwsze lepsze:)

      Usuń
  4. A gdzie takie piękne kropelki czekoladowe można nabyć? Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam ciepło,
      kropeczki kupiłam w jakimś hipermarkecie przed swiętami Bożego Narodzenia. Jak je zobaczyłam to od razu 3 op wziełam co cieżko to dostać w ciagu roku.

      Usuń
    2. Dziękuję za odpowiedź. Z kropelkami problem jest taki, że niestety wiele jest czekoladopodobnych. Pani muffinki wyglądają bardzo apetycznie. Pozdrawiam serdecznie Ilona

      Usuń
  5. Śliczne muffinki ! A kropeczki można kupić w Biedronce w brązowych pudełeczkach.Alicja

    OdpowiedzUsuń
  6. a mnie niestety się nie udały - wyszły zakalcowate. nie wiem, co źle zrobiłam :( Ania

    OdpowiedzUsuń

Print