Muffinki w kropeczki
Muffinki praktycznie w całości zostały zrobione
przez mojego maluszka dla babci i dziadka.
proporcje dawałam mu na oko i miałam wątpliwości czy w ogóle coś z tego wyjdzie.
Ale są pyszne i bardzo miękkie.
Składniki : 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki brązowego cukru, 2 łyżeczki kakao, 2 jajka, 8 łyżek oleju, czekoladowe kropeczki.
Przygotowanie : Do miski wlej mleko i olej. Wbij jajka i wsyp cukier. Wszystko dokładnie połącz. Mąke wymieszaj z proszkiem do pieczenia i kakao. Partiami dodawaj do mleka z jajkiem cały czas miksując. Ciasto wlej do papierowych foremek. Muffinki posyp czekoladowymi kropeczkami. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Z ciasta wychodzi 12 muffinek.
Piękne są :)
OdpowiedzUsuńŚliczne kropeczki.
Porywam jedną! Ewentualnie dwie ;)
OdpowiedzUsuńjeżeli smakują tak jak wyglądają to rewelacja :)
OdpowiedzUsuńilu procentowego mleka użyłaś?
pozdrawiam!
Wydaje mi się że 3,2 %
Usuńbo z reguły mam 2,0% w lodówce, ale pomyliłam się w sklepie i wziełam pierwsze lepsze:)
A gdzie takie piękne kropelki czekoladowe można nabyć? Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńWitam ciepło,
Usuńkropeczki kupiłam w jakimś hipermarkecie przed swiętami Bożego Narodzenia. Jak je zobaczyłam to od razu 3 op wziełam co cieżko to dostać w ciagu roku.
Dziękuję za odpowiedź. Z kropelkami problem jest taki, że niestety wiele jest czekoladopodobnych. Pani muffinki wyglądają bardzo apetycznie. Pozdrawiam serdecznie Ilona
UsuńŚliczne muffinki ! A kropeczki można kupić w Biedronce w brązowych pudełeczkach.Alicja
OdpowiedzUsuńa mnie niestety się nie udały - wyszły zakalcowate. nie wiem, co źle zrobiłam :( Ania
OdpowiedzUsuń