Grillowany filet w marynacie jogurtowej
Bardzo aromatyczny filet.
Świetny z grilla ze świeżym pieczywem.
Składniki :
- 2 pojedyncze filety z kurczaka
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka curry
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 2 łyżki soku z cytryny
Mięso opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym. Do kubka wlej jogurt, sok z cytryny, wsyp przyprawy oraz wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek. Zanurz mięso w marynacie i zostaw na 3-4 godziny w lodówce. Mięso usmaż na grillu. (Możesz użyć patelni grillowej z niewielka ilością oleju).
takiego kurczaka to ja lubię ;) grillowany pysznie smakuje, i jeszcze tak smacznie zamarynowany ;)
OdpowiedzUsuńmmm.. wygląda kusząco.. i jaki lekki!
OdpowiedzUsuńmmmm aż ślinka cieknie
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i zapraszam
Atrakcyjny biust :-)
OdpowiedzUsuńMożna przyrządzić filety w piekarniku?
OdpowiedzUsuń