Ekspresowe ciasto bananowe
Przepis dla wszystkich tych którzy myślą że nie potrafią piec.
Banalny przepis z przepysznym efektem !
Składniki (forma 28cm x 17cm) :
- 3 banany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 100g miękkiego masła
- 1 jajko
- 3/4 szklanki maślanki ( w temperaturze pokojowej)
- 1 mała puszka masy kajmakowej
- orzechy lub migdały do posypania
Banany zmiksuj za pomocą blendera. Do miski wrzuć wszystkie składniki wraz z puree z banana i zmiksuj całość. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Ciasto ostudź. Puszkę z masą włóż do rondla z gorącą wodą i gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Masę wylej na ciasto. Posyp prażonymi orzechami lub migdałami.
mmm... ale kuszące!
OdpowiedzUsuńSmaczne i proste ciacho. Podoba mi się :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ciacho bananowe, często robię i zawsze szybko znika.
OdpowiedzUsuńSuper pomysł i bardzo fajne wykorzystanie bananów :)
OdpowiedzUsuńFajny i prosty pomysl :) A jak zamrozisz banany i pozniej je odmrozisz to i tego blendera nie musisz uzywac bo same sie rozpadaja:))))
OdpowiedzUsuńznam jeszcze prostszą wersję a ciasto jest obłędne i często u nas gości ;-)
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńAle ładne talerzyki z kaszubskim wzorem :-)