Roladki z kurczaka z serem i szynką
Składniki :
- 3 pojedyncze filety z kurczaka
- 3 plasterki szynki
- 3 plasterki sera zółtego
- 1 jajko
- 2 szklanki bułki tartej
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- papryka słodka
Mięso delikatnie rozbij. Czosnek przeciśnij przez praskę. Mięso natrzyj pieprzem, solą, papryką i czosnkiem. Na każdym płacie mięso połóż szynkę i ser. Zwiń w roladkę. Mięso na początku obtocz w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju na złoty kolor.
wyglądają obłędnie :P
OdpowiedzUsuń