Gruszki na zimno do deserów lub mięs
Gruszki są świetnym dodatkiem do mięs lub deserów.
Miękkie możesz podawać z lodami lub zaserwować do pasztetów czy pieczonego mięsa.
Składniki :
- 6 gruszek
- 400g cukru
- sok z 2 cytryn
- 3 gwiazdki anyżu
- 1 kora cynamonu
- 3 łyżki octu winnego
Przygotowanie :
Gruszki obierz ze skórki. Do garnka wlej wodę, sok z cytryny, ocet oraz wrzuć przyprawy. Zagotuj. Włóż gruszki i gotuj na małym ogniu 30-40 minut. ( zależy od tego jak twarda jest gruszka). Ściągnij z ognia i ostudź.
ooo, do mięsa, do deserów - pyszne takie gruszki!
OdpowiedzUsuńjuz myślę nad pieczenią z takimi gruszkami :]
OdpowiedzUsuń