Kakaowe muffinki z wiśniami
Para idealna.
Wiśnie i gorzka czekolada.
Przepyszne muffinki !
Wiśnie i gorzka czekolada.
Przepyszne muffinki !
Składniki (w temperaturze pokojowej) :
- 200g mąki
- 130g margaryny Bielmar Mlecznej
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2/3 szklanki cukru
- 100g posiekanej gorzkiej czekolady
- 2 jajka
- 1/2 szklanki maślanki
- wiśnie (bez pestek) mogą być z kompotu
Przygotowanie :
Margarynę roztop i pozostaw do ostygnięcia. W jeden misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, czekoladę i cukier. Następnie do drugiej miski wlej maślankę, roztopioną margarynę oraz jajka. Połącz składniki roztrzepując widelcem. Składniki "mokre" dodać do "suchych". Połącz składniki. Ciast przelej do papilotek na 2/3 ich wysokości. Do każdej włoż po 2-3 wiśnie. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.
Czekolada i wiśnia połączenie numer 1 :)
OdpowiedzUsuńzgadzam się ! wisnia + czekolada = orgazm smakowy ;) mniam !
OdpowiedzUsuńJedne z moich ulubionych muffinek :)
OdpowiedzUsuńpyszne muszą być:)
OdpowiedzUsuńWitam mam dwa pytania: 1. Czy margaryna może być inna np. typu Kasia? 2. Czy maślankę mogę zastąpić jogurtem naturalnym, jeśli tak to może być Bałkański? ;) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie,
OdpowiedzUsuńOczywiście , margaryna może być dowolna.
Parę razy w wypiekach zastępowałam maślankę gęstym jogurtem naturalnym i wszytsko wychodziło :) więc tym razem myślę że nie będzie problemu.
Pozdrawiam, Ewelina
Naprawdę, genialnie zaprezentowane :) Na pewno bardzo dobre w smaku.
OdpowiedzUsuń