niedziela, 7 lipca 2013

Kurczak z suszonymi pomidorami

Kurczak z suszonymi pomidorami

Bardzo aromatyczny obiad w 20 minut.
Najlepsze połączenie kurczaka z suszonymi pomidorami.
Polecam wypróbować ! 
Składniki : 
  • 200g makaronu pełnoziarnistego,
  •  6-8 pomidorów suszonych,
  •  1 cebula, 
  • 2 filety z kurczaka pojedyncze,
  •  parmezan tarty (bądź inny ser do posypania),
  •  400ml śmietany 30%,
  •  sól,
  •  pieprz,
  • olej do smażenia



Przygotowanie : 
Makaron ugotuj w osolonym wrzątku, zgodnie z opisem na opakowaniu. Cebule zeszklij na patelni z niewielką ilością oleju, dodaj fileta z kurczaka pokrojonego w kostkę. Smaż do zrumienienia. Pomidory odsącz z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym, pokrój w kostkę. Do kurczaka dodaj pomidory. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż parę minut. Dodaj śmietanę, dokładnie wszystko wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem. Na koniec dodaj garść tartego sera. Wymieszaj z makaronem i podawaj gorące .

10 komentarzy:

  1. pyszne zarcie

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie :) Jedno z moich ulubionych połączeń smaków.

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne połączenie smaków.

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha! Bardzo lubię, a makaronu dawno nie jadłam niestety :<

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo proste i smakowite danie, sos i pomidory świetnie się uzupełniają.

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam! Narobiłaś mi smaka:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Za każdym razem, gdy mam obiadową pustkę w głowie, najpierw zaglądam na Twojego bloga i zawsze znajdę coś nowego :) Dzisiaj w takim razie pora na kuraka z suszonymi pomidorkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. On też mi ostatnio chodzi po głowie :D Często go przygotowuje :)
      Naprawdę pyszny !

      Pozdrawiam ciepło, Ewelina

      Usuń

Print