Pizza z serowymi bokami
Klasyczna pizza na cienkim spodzie.
Z kurczakiem i mozzarellą.
Ale najlepsze w niej są boki wypełnione serem.
Ktoś ma ochotę ?
Składniki ciasto : 250g mąki, 150ml wody, 7 g suchych, 2 łyżeczki soli, szczypta cukru, 7g suchych drożdży, 2 łyżki oliwy z oliwek
Składniki : 2 filety pojedyncze z kurczaka,sól, pieprz, papryka słodka. 1 kulka mozzarelli, 100g startego żółtego sera, 100g sera żółtego w kostce, świeży tymianek.
Przygotowanie ciasto : Do miski wsyp mąkę, drożdże, sól i cukier. Zrób wgłębienie w mące i wlej wodę i oliwę z oliwek. Zagnieć ciasto tak aby było gładkie. Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę.
Przygotowanie : Fileta z kurczaka oczyść i wysusz ręcznikiem papierowym. Przekrój na pól, dopraw solą, pieprzem i papryką. Smaż na patelni grillowej.
Przygotowanie pizza : Ciasto podziel na 2 części. Rozwałkuj i na brzegach ułóż kawałki sera pokrojonego na paseczki. Zawiń brzegi. Pomidory rozsmaruj po cieście. Posyp serem żółtym i ułóż kawałki wcześniej usmażonego kurczaka. Mozzarellę pokrój na kawałki i ułóż na pizzy. Całość posyp świeżym tymiankiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.
te serowe boki są naprawdę bajeranckie! mojemu A, ogromnemu fanowi pizzy na pewno by się spodobało! muszę chyba opatentować Twój pomysł.
OdpowiedzUsuńUwielbiałam tę pizze w jednej z sieciowych pizzeri, świetny pomysł aby zrobić ją w domu :) Do tego pyszne dodatki i cudowny obiad gotowy :)
OdpowiedzUsuńPamiętam, jak taką pizze podawano swego czasu w Pizzy Hut. Oj smaczna była, jak rzadko.
OdpowiedzUsuńfajne te serowe boczki!
OdpowiedzUsuńSuper pomysł !:) Muszę wypróbować !:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie boki pizzy skrywające niespodziankę serową :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
pizza z serem i kurczakiem to mój przysmak,dzisiaj dodam jeszcze camembert bo w Lidlu promocja a powinno ciekawie smakować.
OdpowiedzUsuń@Tygrysica - oj była taka w PH, ale moim zdaniem szału nie było... O wiele bardziej wolę placki z Dominium. Jak dla mnie super sprawa :)
OdpowiedzUsuńooo to taka pizza hut w domowym wydaniu super:)
OdpowiedzUsuńTej wersji pizzy w pizza hut nigdy nie próbowałam, ale Twoja, a co najważniejsze domowa propozycja upieczenia takiej jak najbardziej mi się podoba :)
OdpowiedzUsuńCudna! Te boki serowe uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńnawet w Pizzy Hut tego jeszcze nie wymyslili ;p
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł, zapisuję do wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńwygląda wspaniale ;)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na dodatek do pizzy ;)
jakie cienkie ciasto - bajka!
OdpowiedzUsuńa ser w rantach wprost uwielbiam
piękne zdjęcia, te boki...
OdpowiedzUsuńświetnie wygląda a na pewno bosko smakuje!
OdpowiedzUsuńPierwszą pizzę w życiu zrobiłam wczoraj i była pyszna. Tę wypróbuję jako drugą ;D
OdpowiedzUsuń