wtorek, 16 października 2012

Malutkie bułeczki z kiełbaską

Malutkie bułeczki z kiełbaską

Malutkie bułeczki z kiełbaską w środku.
W sam raz do małej rączki na kolację.

Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych drożdży, 1/3 szklanki oleju, 1 łyżeczka soli, 1 jajko, 3 1/2  szklanki mąki,ok 20 szt mini kiełbasek lub parówki pocięte na 3 części.,  przyprawa do pizzy, jajko do posmarowania bułeczek.

Przygotowanie : Do miski wsyp mąkę , suche drożdże i sól, wymieszaj. Dodaj ciepłą wodę, olej i jajko, połącz dokładnie składniki. Wysyp ciasto na stolnicę i dokładnie wyrób ciasto. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut.  Podziel ciasto na części, rozwałkuj i na środku połóż kiełbaskę i w dłoniach  uformuj bułeczki. Ułóż bułeczki obok siebie w odstępach. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp przyprawą do pizzy. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się ze złocą.
 
 
 
 
 
 

17 komentarzy:

  1. Uwielbiam Twoje bułeczki! Te też będę musiała wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo mi się ten pomysł podoba :) chyba wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  3. Super,podkradam pomysł bo mam takie małe rączki,które na pewno polubią te bułeczki.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie śliczne! Pasują też na dzisiejsze święto - Dzień Chleba :)
    Pozdrwiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam mniam :)Do tego jakiś sos i jest super danie

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe bułeczki, piękne, kuszące z niespodzianką! Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. absolutnie, bezapelacyjnie pyszne danie, które z powodzeniem mogłabym wciągnąć jedną dziurką od nosa zarówno na śniadanie jak i lunch, brunch, obiad i kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Sprytnie ukryta kiełbaska, bułeczki muszą być smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  9. jesteś rewelacyjna uwielbiam Twojego bloga i ciągle coś próbuje zrobić sama w domu :)
    teraz właśnie pieką mi się w piecu bułeczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. witam,
    zadradzisz ile bułeczek wyszło z tego przepisu?
    pozdrawiam i dziękuję za inspiracje do gotowanie :)
    Marlena

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam,
      zależy jakiej wielkości masz kiełbaski.
      Moje były takie mini i wyszło mi około 20-22 bułeczek.

      Pozdrawiam ciepło.

      Usuń

Print