Krem z dyni
Pierwszy śnieg u nas już spadł.
Więc taka zupka jest najlepsza na zimne dni.
Smakowita, rozgrzewająca i bardzo sycąca.
Składniki : 500g dyni pokrojonej w kawałki, 2 marchewki, 2 ziemniaki, 1 por, sól, pieprz, sok z 1/2 pomarańczy, 1 szklanka mleczka kokosowego, 2 łyżki masła, 2 szklanki bulionu.
Przygotowanie : Do rondelka wlej bulion, dodaj marchew, pietruszkę, ziemniaki i por. Gotuj 10 minut. Dynię podsmaż na rozgrzanej patelni z masłem. Dodaj do wywaru z warzyw i gotuj kolejne 10 minut. Wlej mleczko kokosowe i sok z pomarańczy. Całość zmiksuj blenderem. Dopraw solą i pieprzem.
zupa prezentuje się smacznie i zachęcająco :)
OdpowiedzUsuńW najbliższym czasie trzeba zrobić ;)
OdpowiedzUsuńKrem z dyni? Zakochałam się :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam krem z dyni. Zawsze o tej porze roku obowiązkowo znajduje się na moim stole :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałam kremu z dyni, muszę to w końcu zmienić
OdpowiedzUsuńKrem z dyni idelany na jesienne dni! Piękny kolor, juz samo patrzenie jest rozgrzewające :)
OdpowiedzUsuńMnie się chce zupy z dyni ,więc muszę jakąś zrobić. :)
OdpowiedzUsuńMoze właśnie taką?
Pozdrowienia:)
Jak się spojrzy za okno to tylko na taki krem ma się ochotę :-)
OdpowiedzUsuń