wtorek, 9 kwietnia 2013

Owsiane gofry z kokosem

Owsiane gofry z kokosem

Jesteście już po śniadaniu ?
Jeśli nie to zapraszam na pyszne owsiane gofry.

Składniki (około 6 gofrów) :
  • 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżki cukru
  • 5g suszonych drożdży
  • 50g masła
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 2 krople ekstraktu waniliowego
Przygotowanie :

Do rondelka wlej mleko, ekstrakt i wrzuć pokrojone masło.  Podgrzej chwilkę tak aby masło się rozpuściło. Do miski wsyp mąkę, płatki, kokos i drożdże. Wlej mleko i dokładnie zmiksuj składniki. Przykryj folią i odstaw na 15-20 minut. Wlej porcjami ciasto i smaż w gofrownicy na złoty kolor.

 

4 komentarze:

  1. Swietna rzecz na śniadanie :) niestety nie posiadam gofrownicy :(

    OdpowiedzUsuń
  2. W spisie składników nie ma podanej mąki, natomiast w opisie przygotowania tak. Ile tej mąki jest potrzebne?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już poprawiłam :P
      Dziękuje za spostrzegawczość :)

      Usuń

Print