piątek, 12 kwietnia 2013

Szybki kurczak z ryżem

Szybki kurczak z ryżem

Macie ochotę dziś na szybki a zarazem smaczny obiad ?
Ryż z kurczakiem i warzywami jest idealny dla zabieganych.

Składniki :
  • 150g ryżu
  • 2 pojedyncze filety z kurczaka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 łyżki pędów bambusa
  • 1/2 pora
  • 3 łyżki sosu sojowego
  •  1 łyżka brązowego cukru
  •  3 łyżki słodkiego sosu chilli
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
 Przygotowanie :

Ugotuj ryż w osolonej wodzie. Mięso opłucz i pokrój na mniejsze części. Posyp solą, pieprzem i papryką. Smaż na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju. Seler, paprykę i pora pokrój na mniejsze kawałki. Kurczaka ściągnij z patelni i na tym samym tłuszczu smaż warzywa. Wrzuć ponownie podsmażone mięso i wymieszaj składniki. Wlej sos sojowy i chilli. Wsyp ugotowany ryż i wymieszaj składniki. Dopraw solą i pieprzem.

4 komentarze:

  1. Do you have an English version of this recipe?

    OdpowiedzUsuń
  2. Do you have an English version of this recipe?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. which part ot text u dont undestand ?

      Usuń

Print