wtorek, 17 czerwca 2014

Filet z kurczaka w pomidorowym omlecie

Filet z kurczaka w pomidorowym omlecie 


Składniki :

  • 4 jajka,
  • sól,
  • pieprz,
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
  • tymianek,
  • 80g żółtego sera startego,
  • 3 pojedyncze filety z kurczaka,
  • 3-4 plasetki szynki wędzonej,
  • 3-4 plasterki żółtego sera.
Przygotowanie :

Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj żółtka, koncentrat pomidorowy i wsyp przyprawy. Wsyp ser starty i delikatnie wymieszaj. Masę jajeczną przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Włoż do nagrzanego piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Mięso delikatnie rozbij. Posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Plastry mięsa ułóż na upieczonym omlecie. Na środku fileta położ ser i szynkę. Zwiń w roladkę. Owiń w folię aluminiową i ponownie włóż do piekarnika na 25 minut. 

9 komentarzy:

  1. Jak to ładnie i wykwintnie wygląda, chyba wypróbuje przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ojej ale genialny pomysł na proste danie.

    OdpowiedzUsuń
  3. rewelacyjny pomysł, od razu zapisuję i zrobię w wolnym czasie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale fajny pomysł :) Do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam;)

    zapraszam: http://anulunia268.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. zrobione ,bardzo dobre, inne i ciekawe . Moje efekty są na twoim profilu na facebooku:)

    OdpowiedzUsuń
  7. poprosimy o linka lub dodanie zdjęcia na fb Anyzkowa.

    pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń

Print