sobota, 22 czerwca 2013

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru

Kompot zawszę robię wieczorem,
wkładam na noc do całkowitego schłodzenia
i na następny dzień jest idealnie zimny.
Genialny na upalne dni !

Składniki :
  • 400g rabarbaru
  • 3-4 łyżki cukru
  • sok z 1/2 cyrtyny
Przygotowanie :

Rabarbar umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć do garnka, wsyp cukier i podsmaż chwilę aż rabarbar puści sok. Zalej wodą i gotuj 15 minut. Wlej sok z cytryny i ewentualnie dodaj cukru  do smaku. Ostaw do ostygnięcia i przecedz przez sitko. Włoż do lodówki. 

5 komentarzy:

Print