wtorek, 11 marca 2014

Ziołowy kurczak

Ziołowy kurczak


Składniki :
  • 1 świeży kurczak,
  • olej,
  • oregano,
  • płatki chilli,
  • sól,
  • pieprz,
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
  • tymianek,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki.
Przygotowanie :

Kurczaka umyj. Osusz ręcznikiem papierowym. Olej wlej  do miseczki i wsyp wszystkie zioła oraz czosnek. Dokładnie połącz składniki. Mieszanką ziołową natrzyj kurczaka  Odstaw najlepiej na całą noc w lodówce. Piecz kurczaka przykrytego folią  przez 30-40 minut w nagrzanym piekarniku do 190 stopni. następnie ściągnij folię i piecz kolejne 30 minut co jakiś czas polewając kurczaka masłem z brytfanki.

3 komentarze:

Print