środa, 12 marca 2014

Domowe łazanki z kurczakiem i pieczarkami

Domowe łazanki z kurczakiem i pieczarkami


Składniki: 
  •  1/2 główki  małej kapusty białej, 
  • 2 cebule, 
  • 2 filety z kurczaka, (wcześniej ugotowane na parze)
  • 300g pieczarek,
  •  olej,
  •  makaron ,
  •  sól, 
  • pieprz,
  • tymianek.


Przygotowanie : 
Kapustę pokrój w kostkę. Wrzuć na osoloną wodę i gotuj  10min. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę. Wrzuć do rondla i podsmaż całość. (najlepiej w rondu gdzie będzie można wrzucić kapustę). Do podsmażonych pieczarek wrzuć ugotowaną kapustę, ugotowany makaron, oraz rozdrobniony filet. Duś na wolnym ogniu 20 minut co jakiś czas mieszając. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem.

4 komentarze:

Print