środa, 28 maja 2014

Tortilla z sojowymi pulpecikami

Tortilla z sojowymi pulpecikami 


Składniki :
  • 300g mielonego mięsa wieprzowego,
  • sól,
  • pieprz,
  • papryka słodka,
  • olej do smażenia,
  • sos sojowy,
  • 300g jogurtu naturalnego,
  • 2 ząbki czosnku,
  • pomidory koktajlowe,
  • rukola.
Przygotowanie :

Mięso przełóż do miski. Wsyp sól, pieprz i paprykę. Wlej 3 łyżki sosu sojowego i dokładnie połącz składniki. Uformuj niewielkie pulpeciki. Smaż na rozgrzanym oleju. Na koniec smażenia wlej 2 łyżki sosu sojowego i podsmaż 2-3 minutki.

Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wsyp sól i pieprz. Wymieszaj całość. 

Tortillę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ułóż rukolę, pomidory i pulpeciki. Polej sosem czosnkowym.




4 komentarze:

  1. Bardzo fajna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczności :) W sam raz na dopieszczanie się z braku słońca.

    OdpowiedzUsuń

Print