niedziela, 1 września 2013

Gruszka w cieście francuskim z gorgonzolą

Gruszka w cieście francuskim z gorgonzolą



Składniki :
  • 2 dojrzałe gruszki
  • 100g sera gorgonzola
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 jajko do posmarowania ciasta
Przygotowanie :

Gruszkę  przetnij na pół na 1/3 wysokości. Ze środka wytnij nasienie i włóż ser. Na górę ułóż odkrojoną gruszkę. Ciasto francuskie potnij radełkiem na paseczki. Gruszkę owiń ciastem francuskim. Posmaruj owinięte gruszki rozbełtanym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. 

 

4 komentarze:

Print