Muffinki z dynią
Składniki :
- 2 szklanki mąki,
- 3/4 szklanki cukru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
- 3 jajka,
- 100 g rozpuszczonego masła,
- 1 szklanka startej dyni na małych oczkach,
- Do posypania muffinek : u mnie płatki migdałów, kropelki czekolady.
Do miski wbij jajka. Wsyp cukier i całość zmiksuj na puszystą masę. Nie przerywając miksowania wlej rozpuszczone masło. Dodaj partiami mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wsyp starą dynię i delikatnie wymieszaj składniki. Ciasto przelej do papilotek na 2/3 wysokości. Górę posyp np. kropelkami czekolady, płatkami migdałów lub ulubionymi orzechami. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopniach.
śliczne małe dyniówki ;)
OdpowiedzUsuńtyle rzeczy juz robiłam z dynią ale ciągle szukam muffinek idealnych. Może już znalazłam?
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł. Muffinki wyglądają pięknie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie.
Cudownie się prezentują :)
OdpowiedzUsuńAlbo coś przeoczyłam, albo nie ma czasu pieczenia.
OdpowiedzUsuńrobiłam podobne :) dzięki dyni muffinki długo są świeże i mięciutkie :)
OdpowiedzUsuńwow! jaszcze nigdy mi taakie mufiny nie wyszły, nigdy!dodałam tartą czekoladę i cynamon <3 tylko dlaczego tak szybko znikają?
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę ze smakowały . Pozdrawiam
UsuńTylko czy ta dynia ma być już upieczona?
OdpowiedzUsuńnie, surowa starta na tarce
UsuńPozdrawiam