sobota, 11 lutego 2012

Krówkowe serduszka

Krówkowe serduszka


Składniki: 300 ml - 400 ml mleczka skondensowanego z puszki niesłodzonego, 3/4 szklanki curku, 1/3 kostki masła, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie : Wszystkie składki wrzucić do garnka, doprowadzić do wrzenia i gotować 30-40 min na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Gdy masa będzie beżowa , gęsta i klejąca - mieszać na wolnym ogniu 5min. Im dłużnej masa będzie ucierana tym krówka będzie bardziej krucha. Masę wylać do naczynia wyłożonego folią. Schłodzić, pokroić na prostokąty lub wyciąć serduszka z foremki do ciasteczek. 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Print