Zupa z fasolki szparagowej
Składniki :
- 500g-600g żółtej fasolki szparagowej,
- 3 ziemniaki,
- marchew,
- pietruszka,
- cebula,
- koperek,
- bulion,
- pieprz,
- sól.
Warzywa obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Do garnka wlej bulion. Zagotuj i wsyp warzywa. Gotuj na wolnym ogniu 15-20 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posiekaj koperek i wsyp do zupy.
Pyszna, letnia zupka :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą zupę.
OdpowiedzUsuńNie ma nic lepszego latem niż taka sezonowa jarzynówka.
OdpowiedzUsuń