Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
Składniki :
- 6 jajek ugotowanych na twardo,
- 4 suszone pomidory z oleju,
- 2 łyżki majonezu,
- sól,
- pieprz,
- czarne oliwki,
- natka pietruszki.
Jajka przekrój na pół. Do miseczki wrzuć żółtka jajek. Dodaj majonez, pokrojone suszone pomidory, sól i pieprz. Widelcem wszystko dokładnie wymieszaj. Do każdej połówki jajka włóż farsz. Posyp natką pietruszki oraz ułóż oliwkę.
bardzo lubię potrawy z dodatkiem suszonych pomidorów:-)))
OdpowiedzUsuń