Baranek świąteczny

Baranek świąteczny 

Składniki :

• 120g cukru,
• 3 jajka,
• 1 żółtko,
• 70g rozpuszczonego masła,
• 1/2 szklanki mąki kukurydzianej,
• 1 szklanka mąki,
• cukier puder do posypania,
• masło do posmarowania formy,
• bułka tarta do posypania formy.

Przygotowanie :

Do miski wbij jajka i żółtko. Dodaj cukier i ubij mikserem na puszystą masę. Do masy wsyp partiami mąkę pszenną i kukurydzianą oraz wlej masło.Formę na baranka posmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wlej wcześniej przygotowane ciasto i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 30-35 minut w temperaturze 180 stopni. Baranka zostaw w formie aż ostygnie. Posyp cukrem pudrem lub udekoruj lukrem.