czwartek, 4 czerwca 2015

Ciasto kolorowa pianka

Ciasto kolorowa pianka


Składniki biszkopt : Blaszka 28cm x 25 cm )
  • 4 jajka,
  •  120g cukru,
  • 1/3 szklanki mąki pszennej,
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
 Przygotowanie biszkopt : 

Białka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier cały czas miksując. Pojedynczo dodawaj żółtka. Delikatnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz składniki. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.


Składniki pianka zielona :
  • 2 opakowania galaretki agrestowej,
  •  500 ml śmietanki 30%,
  • 2-3 łyżki cukru pudru.
 Przygotowanie pianki zielonej:

Galaretki rozpuść w szklance gorącej wody. Śmietankę wlej do miski. Dodaj cukier puder i delikatnie ubij. Wlej ostudzoną galaretkę i połącz składniki.   

Składniki pianka różowa : ( najlepiej przygotuj  30 minut po przygotowaniu pianki żółtej )

  • 2 opakowania galaretki truskawkowej,
  •  500 ml śmietanki 30%,
  • 2-3 łyżki cukru pudru.
 Przygotowanie pianki różowej :

Galaretki rozpuść w szklance gorącej wody. Śmietankę wlej do miski. Dodaj cukier puder i delikatnie ubij. Wlej ostudzoną galaretkę i połącz składniki.  


Składniki dodatkowe :
  • 2-3 szt ulubionej galaretki ( najlepiej w różnych kolorach )
  • 4-5 łyżek marmolady wieloowocowej,
  • 50g  mlecznej czekolady. ( roztopionej w kąpieli wodnej )
 Przygotowanie :

 Upieczony i ostudzony biszkopt posmaruj marmoladą. Wylej wcześniej przygotowaną żółtą piankę. Włóż do lodówki ciasto na 30-40 minut. Następnie wlej różową piankę. Ponownie włóż do lodówki na 1 godzinę.

Przygotuj 3 pojemniczki Do każdego wlej 1,5 szklanki gorącej wody. Wsyp do każdego pojemniczka galaretki i energicznie wymieszaj aż całość się rozpuści. Pozostaw do stężenia. 

Galaretki potnij na mniejsze kawałki i ułóż na różowej piance. Całość pole stopioną czekoladą. 


7 komentarzy:

  1. Piękne i niewątpliwie bardzo smaczne ciasto.
    Pozdrawiam

    Zapraszam w moje skromne progi

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo kolorowe :) I bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Często robię takie pianki, przekładane samymi galaretkami .... ale w formie tak pięknego placka jeszcze ich nie podawałam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Idealne na przyjęcie dla dzieci :)

    OdpowiedzUsuń

Print