Tost z serem i jajecznicą

Tost z serem i jajecznicą

Składniki : ( 2 porcje )

• chleb tostowy,
• 4 jajka,
• szczypiorek,
• sól,
• pieprz,
• 1 łyżka masła,
• kremowy serek śmietankowy.

Przygotowanie :

Chleb tostowy opiecz w tosterze lub na suchej patelni.  Na patelni rozpuść masło i wbij jajka. Posyp solą i pieprzem. Mieszaj składniki aż powstanie jajecznica. Posyp posiekanym szczypiorkiem. Każdego tosta posmaruj serkiem śmietankowym i ułóż porcję jajecznicy.