piątek, 16 marca 2018

Sałatka makaronowa ze świeżymi warzywami i mozzarellą

Sałatka makaronowa 
ze świeżymi warzywami i mozzarellą 


Składniki :
  • 200g ulubionego makaronu,
  • 100g pomidorków koktajlowych ,
  • 1 ogórek,
  •  2 garści rukoli ,
  • 1 mozzarella,
  •  1 szalotka,
  •  2 łodygi selera naciowego,
  •  3 łyżki oliwy,
  •  świeże listki bazylii,
  •  1 ząbek czosnku,
  •  sól,
  •  pieprz.


Przygotowanie :

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do makaronu. Dodaj rukolę i kawałki mozzarelli. Listki bazylii pokrój drobno. Czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj do oliwy. Dopraw solą i pieprzem. Sos bazyliowy wlej do sałatki i wymieszaj składniki.

1 komentarz:

Print