czwartek, 21 listopada 2019

Zupa krem z ziemniaków z chrzanem

Zupa krem z ziemniaków z chrzanem 


Składniki :
  • 1 średni por, ( biała część )
  • 6 ziemniaków,
  • 2 ząbki czosnku,
  • olej do smażenia,
  • 2  łyżki chrzanu,
  • 2 łyżki śmietany 18%,
  • sól,
  • pieprz,
  • bulion.
 Przygotowanie :

W garnku rozgrzej olej. Wrzuć posiekany por i smaż parę minut. Ząbki czosnku obierz i potnij na mniejsze kawałki. Smaż całość parę minut.  Wrzuć pokrojone ziemniaki i wlej bulion. Gotuj 15 minut na wolnym ogniu. Dodaj chrzan i śmietanę. Gotuj ponownie parę minut. Zupę zblenduj i dopraw do smaku solą i pieprzem. 

 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Print