poniedziałek, 16 maja 2016

Zupa brokułowa z kaszą

Zupa brokułowa z kaszą 


Składniki :
  • 1 szklanka kaszy jęczmiennej,
  • 2 - 3 marchewki,
  • 2 pietruszki,
  • 3-4 ziemniaki,
  • brokuł,
  • sól, 
  • pieprz,
  • ziele angielskie,
  • liść laurowy.
 Przygotowanie :

Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wlej bulion. Dodaj liść laurowy oraz ziele angielskie. Gotuj 10 minut. Dodaj pokrojonego na małe różyczki brokuła i gotuj kolejne 10 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowanie. Gotową zupę podawaj z kaszą.  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print