poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Zdrowo nadziane pancakes

Zdrowo nadziane pancakes 

Przepyszne placuszki które dodają energii .
Ekspresowe do zrobienia.

Składniki :
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • 3 szt ciasteczek pełnoziarnistych ( u mnie belVita musli z owocami)
Przygotowanie :

Do miski wlej maślankę i wbij jajko. Połącz składniki. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmiksuj na gładką masę. Wsyp kokos, żurawinę i połamane na mniejsze kawałki ciasteczka. Delikatnie wymieszaj i wlej masło. Smaż placuszki na teflonowej patelni bez tłuszczu. 

2 komentarze:

Print