"Mumia - wyścig w bandażach" Egmont

 "Mumia - wyścig w bandażach" Egmont

Patrząc na pudełko Mumia : Wyścig w bandażach od razu przychodzą mi do głowy filmy z Indianą Jonesem. Młodsi gracze pewnie nie będą wiedzieć o co chodzi ale dla mnie to taki dodatkowy smaczek. To kolejna gra od wydawnictwa Egmont, która skierowana jest dla całej rodziny. To polska wersja gry Verflixxt!

Gra jest wykonana przepięknie. Dziecku od razu się zaświeciły oczy odkąd zobaczył pudełko a po otwarciu było tylko lepiej! Żetony wykonane są z grubego, trwałego materiału. Pięknie pomalowane, zachęcające do gry - tak bardzo, że musieliśmy zacząć od zaraz ;)
Gra osadzona jest jak już sam tytuł nam wskazuje w tematyce egipskiej. Piramidy, mumie, poszukiwacze skarbów i te sprawy. Wcielamy się w jednego z nich w trakcie naszej wyprawy przemierzając mroczne korytarze piramid. Zasady są proste : zbieramy punkty dodatnie na żetonach z cennymi przedmiotami jednocześnie starając się unikać punktów minusowych które czekają nas gdy wpadniemy w jakieś tarapaty. Wygrywa oczywiście ten gracz, który na koniec będzie miał punktów najwięcej.Trasę wyścigu układamy wg instrukcji lub zupełnie dowolnie.  Ruchy wykonujemy za pomocą kości, przez co gra jest troszkę losowa, jednak pozostaje również miejsce na taktykę.  Wersja podstawowa oferuje 2 zakończenia gry jednakże mamy również z miejsca dołożone dodatki, które oferują urozmaicenie gry na wiele sposobów.

Cena jest adekwatna do masy zabawy która wprost wylewa się z tej gry - nie pożałujecie ani jednej złotówki. Ten tytuł na pewno znajdzie się w naszym TOP3 jeśli chodzi o częstotliwość grania w niedzielne popołudnia. Proste zasady oraz czysta miodność gwarantuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich - małych i dużych!

Omletowe babeczki

Omletowe babeczki

Składniki : ( 12 - 14 szt )

• 3 jajka,
• 1/2 szklanki mleka,
• 3/4 szklanki mąki,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki roztopionego masła,
• 1 łyżka roztopionego masła do posmarowania foremek na muffinki.

Przygotowanie :

Do miski wlej mleko. Wbij jajka i wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia. Wlej roztopione masło i dokładnie zmiksuj składniki.  Metalową formę na muffiny posmaruj roztopionym masłem. Wlej masę jajeczną na 3/4 wysokości foremki. Włóż do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piecz przez 15 minut.

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY z aktywnym linkiem www.layman.pl/bitwa-na-przepisy

Owsianka zapiekana w jabłku z dżemem

Owsianka zapiekana w jabłku z dżemem

 Pyszne i aromatyczne śniadanie.

Pełne błonnika. Delikatne jabłko z gorącym dżemem i czapeczką z owsianki -

Idealne na rozpoczęcie dnia !

Składniki : ( na 2 porcje )

• 2 duże jabłka,
• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szklanka mleka,
• 2 kopiaste łyżeczki dżemu truskawkowego.

Przygotowanie :

Do rondelka wlej mleko. Zagotuj. Wsyp płatki owsiane i gotuj 3-4 minuty co jakiś czas mieszając. Ukrój  górę jabłek i wydrąż nasienie. Do jabłka włóż po jednej łyżeczce dżemu i owsiankę. Zapiekaj w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 190 stopni. 

Ciasto ze słonecznikiem

Ciasto ze słonecznikiem 

 Składniki biszkopt:  ( Blaszka 28cm x 25 cm )

• 6 jajek, 
• 1 szklanka cukru, 
• 1 szklanka mąki, 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie biszkopt : 

 Białka ubij na sztywno, dodaj partiami cukier. Nie przerywając miksowania dodaj pojedynczo żółtka. Delikatnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz składniki. Ciasto wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20-25  minut w temperaturze 180 stopni. 

Składniki masa :

• 120g miękkiego masła,
• 2 łyżki mleka,
• 300g łuskanego słonecznika,
• 1/2 szklanki cukru pudru,
• 1 puszka masy kajmakowej, ( użyłam 500g )

Przygotowanie masy :

Słonecznik upraż na suchej patelni. Do miski wrzuć miękkie masło. Wsyp cukier puder i wlej mleko. Utrzyj wszystko na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodaj partiami masę krówkową. Na koniec wsyp słonecznik i delikatnie wymieszaj składniki.  ( zostaw około 1/2 szklanki słonecznika do posypania góry ciasta )

Składniki polewa :

• 50g czekolady gorzkiej,
• 1 łyżka masła.

Przygotowanie polewy :

Czekoladę i masło roztop w kąpieli wodnej. Dokładnie połącz składniki.

Biszkopt przekrój na pół. 2/3 masy połóż na dolnym biszkopcie. Równomiernie rozsmaruj. Połóż drug.ą cześć biszkoptu i posmaruj resztą kremu. Posyp słonecznikiem. Małą łyżeczką polej górę ciasta polewą. Ciasto włóż do lodówki na 3 godziny.

Ciasto możesz również udekorować kolorową cukrową posypką. 

Kremowa zupa pieczarkowa

Kremowa zupa pieczarkowa

Składniki :

• 300g pieczarek,
• 1 duża cebula,
• 2 łyżki masła,
• bulion,
• 100g serka topionego,
• 1 marchewka,
• 1 pietruszka,
• sól,
• pieprz,
• 1 łyżka śmietany 18%.

Przygotowanie :

Pieczarki oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę posiekaj. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę i pieczarki.Warzywa przełóż do garnka. Wlej bulion i dodaj pokrojoną marchew i pietruszkę. Duś parę minut. Dodaj serek topiony i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Wlej śmietanę. Całość zmiksuj blenderem. 

"Pędzące Jeże" wydawnictwa Egmont

"Pędzące Jeże" wydawnictwa Egmont

 

Pędzące Jeże to kolejna gra skierowana dla całej rodziny od wydawnictwa Egmont. Z założenia jest to gra dla naszych pociech, jednakże są 2 warianty zasad i przy tym trudniejszym dobrze będą się bawić również starsi uczestnicy. Na pudełku jest informacja, że gra jest od lat 6 jednakże z małą pomocą uważam, że poradzą sobie cztero i pięciolatki. Mój syn ma 5 - gra testowana przez niego wraz z kolegami i bez większych problemów rozumieli zasady i bardzo dobrze się przy niej bawili.
Gra wydana jest bardzo ładnie, solidnie i kolorowo jak to na Egmont przystało. W pudełku znajdziemy 4 drewniane figurki przedstawiające jeże, 55 kart, 36 żetonów do gry, planszę oraz instrukcję zamknięte w małe, zgrabne pudełko.
Zasady gry są dosyć proste - jeże muszą dotrzeć jak najszybciej do pysznych jabłek na linii mety. Brzmi prosto? Jednak wcale takie nie jest :) Którym jeżem wykonamy ruch zależy wyłącznie od nas. Odbywa się to za pomocą kart z plusami lub minusami jednak trzeba pamiętać, że gdy zwycięski jeż dotrze do mety liczymy punkty z kart które zostały nam w ręce. Gra na pewno nauczy dzieci planowania, logicznego myślenia a przy podliczaniu punktów trzeba też się wykazać umiejętnościami matematycznymi :) Rozgrywka nie powinna zająć więcej niż 20-30 min, dlatego dzieci do tego czasu na pewno się nie znudzą i pozostaną skupione na grze.
 Dodam jeszcze, że zarówno  w przypadku Pędzących Żółwi , tak samo Pędzące Jeże są wydane w pudełku które nie zajmuje zbyt wiele miejsca. Polecam zabierać grę ze sobą gdy wychodzimy do znajomych czy do parku np. Tak samo robiliśmy z ich poprzedniczką - żółwiami - teraz jednak będą nam towarzyszyć przeurocze jeże :) Nie pozostaje mi nic innego jak z czystym sumieniem polecić Pędzące Jeże wszystkim, którzy lubią się dobrze bawić ze swoimi pociechami. Nie pożałujecie wydanych na nią pieniędzy !

Wydawca gry : Egmont
Wiek graczy    : 6 - 1o6 lat
Ilość graczy      : 3-5
Czas rozgrywki: 30 min.

Kremówka na cieście francuskim

Kremówka na cieście francuskim

Składniki :

• 2 opakowania ciasta francuskiego,
• 1,5L mleka,
• 150g mąki ziemniaczanej,
• 200g cukru,
• 8 żółtek,
• 250ml śmietany 30%,
• 1 opakowanie śmietan-fix,
• cukier puder do posypania.

 Przygotowanie :

 Ciasto francuskie bardzo delikatnie rozwałkuj. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakuj widelcem i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. ( ciasto francuskie najlepiej przyciąć do wielkości formy ).

Do żółtek wsyp cukier i zmiksuj na puszysta masę. Wlej 1 szklankę mleka i wsyp mąkę ziemniaczaną. Dokładnie połącz składniki. Pozostałe mleko zagotuj. Do gotującego się mleka lekkim strumieniem wlej wcześniej przygotowaną masę. Cały czas mieszając. Gotuj 2 minuty. Ściągnij z ognia i przykryj folią spożywczą. Pozostaw do ostygnięcia.

Śmietanę wraz z śmietan-fixem ubij na sztywna pianę. Do budyniu dodaj porcjami ubita śmietanę miksując na wolnych obrotach. 

Jeden kawałek ciasta francuskiego włóż do formy. Wlej masę budyniową i połóż drugi kawałek ciasta francuskiego. Włóż do lodówki na 3 godziny. Posyp cukrem pudrem.

Przy okazji chciałabym zwrócić uwagę na przepiękny stolik który otrzymałam dzięki uprzejmości firmy Kraina ES. Wspaniale pomyślane, ręcznie robione - zachwycają prostotą i wykonaniem. Chciałabym gorąco podziękować im za znoszenie moich kaprysów, kapitalną obsługę i kontakt.
Zapraszam do odwiedzania i zakupów !

Na hasło Anyżkowo 15% RABATU !

Strona : http://krainaes.pl/pl/

Facebook :  https://www.facebook.com/KrainaES?fref=ts

 

Pulpeciki z kaszy jęczmiennej

Pulpeciki z kaszy jęczmiennej

Składniki :

• 2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej,
• 2 marchewki,
• 1 cebula,
• 1 łyżka masła,
• natka pietruszki,
• sól,
• pieprz, 
• jajko,
• bułka tarta,
• olej do smażenia.

Przygotowanie :

Do miski wsyp kaszę. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj.  Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło.  Dodaj marchew i cebulę. Posmaż parę minut. Warzywa przełóż do kaszy. Wrzuć posiekana natkę pietruszki. Wbij jajko i przepraw do smaku.  Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. W dłoni uformuj pulpeciki. Obtocz w bułce tartej i usmaż na złoty kolor z każdej strony.

Puree z dyni

Puree z dyni

Puree z dyni to świetny dodatek do placków, pieczywa czy zup. 

Możesz go przygotować z dyni pieczonej lub gotowanej na parze. 

Składniki :

• dynia,
• oliwa z oliwek.

Przygotowanie :

Dynię pokrój na mniejsze kawałki. Obierz ze skórki i usuń pestki. Naczynie żaroodporne wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż kawałki dyni i delikatnie skrop oliwą. Włóż do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 200 stopni. Przestudzone kawałki dyni przełóż do miski i blenderem zmiksuj na mus.

Puree z dyni przechowuj w lodówce przez 3-4 dni.

Filet z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym

Filet z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym 

Składniki : 

• 2 pojedyncze filety z kurczaka, 
• 200g pieczarek, 
• cebula, 
• bulion warzywny, 
• 100g serka topionego śmietankowego, 
• 2 łyżki śmietany, 
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
• sól, 
• pieprz, 
• świeży tymianek, 
• olej do smażenia, 
• 1 łyżka masła, 
• 2 łyżki mąki.

Przygotowanie : 

Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Posyp solą i pieprzem. Podsmaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.  Do rondla wrzuć pokrojone pieczarki i cebulę. Smaż na maśle co jakiś czas mieszając. Podlej bulionem, dodaj serek topiony, koncentrat i dopraw solą i pieprzem. Do sosu pieczarkowego wrzuć wcześniej podsmażone mięso. Duś całość około 10 minut. Wlej śmietanę i wrzuć tymianek.

Jabłecznik z pomarańczami

Jabłecznik z pomarańczami

Składniki :

•  0,5 kg mąki,  
• 1 szklanka cukru, 
• 250g margaryny, 
• 3 jajka, 
• 2 łyżki śmietany,
•  2 łyżeczki proszku do pieczenia,
•  2 kg jabłek,
• 2-3 szt pomarańczy,
•  1 opakowanie cukru waniliowego.

Przygotowanie : 

 

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj margarynę, jajka i śmietanę. Zagnieć dokładnie składniki. Podziel ciasto na 2 części i schowaj do lodówki na 40 minut. Jabłka zetrzyj na tarce a część pokrój na drobną kostkę. Dodaj pomarańcze drobno pokrojone. Przełóż całość do garnka i duś pod przykryciem około 10-15 minut co jakiś czas mieszając. Ostudź.  Rozwałkuj 1 cześć ciasta i rozłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Połóż jabłka i posyp cukrem waniliowym. Rozwałkuj drugą cześć ciasta i przykryj jabłka. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.

Jogurt z cynamonowymi jabłkami

Jogurt z cynamonowymi jabłkami

 

 Dzisiaj prezentuję Wam mój kolejny pomysł na zbilansowane śniadanie z ciastkami belVita prażone jabłka z cynamonem. To porcja owoców, jogurt oraz pełnoziarniste ciastka belVita w towarzystwie ciepłego napoju jak kawa czy herbata. Tak skomponowany posiłek zapewnia 20-25% dziennego zapotrzebowania na energię, by móc cieszyć się porankiem i dobrze zacząć każdy dzień. Klasyczne połączenie w nowoczesnym wydaniu - musi smakować i tak właśnie jest. Kto nie wierzy niech sam się przekona !

Składniki : ( 1 porcja )

• 100-120g jogurtu naturalnego
• 4 ciastka belVita orzech + czekolada
• 1 jabłko
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2-3 łyżki wody

Przygotowanie :


Jabłko obierz ze skórki. Pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do rondelka. Wlej wodę i wsyp cynamon. Duś parę minut co jakiś czas mieszając. Do kubeczka przelej jogurt. Ułóż wcześniej przygotowane owoce. Śniadanie podawaj z ciasteczkami belVita.

Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe 

Składniki biszkopt :  ( blacha 24 cm x 36 cm )

• 6 jajek, 
• 1 szklanka mąki, 
• 1/4 szklanka mąki ziemniaczanej, 
• 3/4 szklanki cukru, 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie biszkopt : 

Białka ubij na sztywną pianę. Partiami wsyp cukier nie przerywając miksowania. Pojedynczo dodawaj żółtka. Na koniec wsyp przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Delikatnie połącz składniki. Ciasto wlej do wyłożonej formy papierem do pieczenia. Piecz 30 - 35 minut w temperaturze 180 stopni.

Składniki budyń cytrynowy :

• 1/2 szklanki soku z cytryny,
• 2 budynie śmietankowe bez cukru,
• 2 żółtka,
• 1 1/2 szklanki wody,
• 1 szklanka cukru,
• 200g miękkiego masła. 

Przygotowanie budyń cytrynowy :

Do garnka wlej sok z cytryny, 1 szklankę wody i wsyp cukier. Zagotuj. Do miski wlej resztę wody. Wsyp budyń i dodaj żółtka. Dokładnie zmiksuj. Do gotującej się wody z sokiem z cytryny wlej lekkim strumieniem wcześniej przygotowaną masę z żółtek i budyniu. Cały czas mieszaj aż masa będzie gęsta. Ściągnij z ognia. Przykryj folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia. Masło utrzyj na puszysta masę. Nie przerywając miksowania dodawaj po 1 łyżce budyniu cytrynowego aż masa będzie jednolita.

Składniki masa śmietankowa :

• 600 ml śmietanki 30 %,
• 2 opakowania śmietan fix ,
• 4-5 łyżek cukru pudru.

Przygotowanie masa śmietankowa :

Zimną śmietanę przelej do miski. Dodaj cukier puder i śmietan fix.  Ubij na sztywno.

Składniki dodatkowe :

• kropelki czekolady,
• 1 opakowanie galaretki cytrynowej.

Przygotowanie ciasta cytrynowego :

Ostudzony biszkopt przekrój na pół. Na spód biszkoptu wylej masę budyniową. Dokładnie rozprowadź. Na masę budyniową wyłóż śmietanę ( pozostawiając niewielką ilość do posmarowania górnego biszkoptu ).  Całość przykryj pozostałym biszkoptem i posmaruj resztą kremu śmietankowego. Posyp kropelkami czekolady i wlej galaretkę. Ciasto włóż do lodówki na minimum 3 godziny. 

Puszyste bułeczki z patelni

Puszyste bułeczki z patelni

Składniki :

• 4 szklanki mąki,
• 1,5 szklanki mleka,
• 2 łyżki cukru,
• szczypta soli,
• 10g drożdży instant,
• 4 łyżki masła,
• 3 łyżki kaszy manny.

Przygotowanie :

Do rondelka wlej mleko. Dodaj masło i delikatnie podgrzej aż masło się rozpuści. Do miski wsyp mąkę, drożdże, cukier i sól. Wlej mleko z masłem i wyrób jednolite ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 60 minut. Ciasto rozwałkuj na grubość około 0,5 cm. Wytnij kółka z ciasta ( np przy pomocy szklanki ) i połóż na tackę wysypaną kaszą manną. Bułeczki obtocz w kaszy. Odstaw na 30 minut. Rozgrzej patelnię i smaż bułeczki z dwóch stron na złoty kolor.

 

Zdrowe burgery z łososia

Zdrowe burgery z łososia

Składniki :

• 300g świeżego fileta z łososia,
• sól,
• pieprz,
• koperek,
• 1 białko,
• 4-5 łyżek otrębów pszennych,
• olej do smażenia.

Przygotowanie :

Mięso oczyść. Drobno posiekaj. Przełóż do miski.  Do miski z łososiem wrzuć posiekany koperek. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj białko. Wymieszaj dokładnie. W dłoniach uformuj kotleciki i obtocz w otrębach. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.

Muffinki " mini chlebki " z bananami

Muffinki " mini chlebki " z bananami

i płatkami owsianymi

Składniki : 

•  2 szklanki mąki, 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 
• 1 szklanka mleka,
•   1/2 szklanki brązowego cukru, 
• 2 łyżki kakao, 
• 2 jajka, 
• 8 łyżek oleju,
• 2 banany,
• płatki owsiane.

Przygotowanie :  

 

Do miski wlej mleko i olej. Wbij jajka i wsyp cukier. Wszystko dokładnie połącz. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i kakao. Partiami dodawaj do mleka z jajkiem cały czas miksując. Do ciasta wrzuć pokrojone banany i delikatnie połącz składniki. Ciasto wlej do papierowych foremek. Muffinki posyp płatkami owsianymi. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. 

Dietetyczne kotleciki drobiowe z marchewką

Dietetyczne kotleciki drobiowe 

z marchewką 

Składniki :

• 2 pojedyncze filety z kurczaka,
• 2 marchewki,
• 2 cebule,
• 2 łyżki masła,
• sól,
• pieprz,
• natka pietruszki,
• 1 białko,
• 4-5 łyżek otrębów pszennych,
• olej do smażenia.

Przygotowanie :

Mięso oczyść. Drobno posiekaj. Przełóż do miski. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło. Wrzuć marchew i cebulę. Podsmaż chwilę. Do miski z mięsem przełóż warzywa. Dopraw solą i pieprzem. Wsyp posiekaną natkę pietruszki i dodaj białko. Wymieszaj dokładnie. W dłoniach uformuj kotleciki i obtocz w otrębach. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. 

Premiera książki „Dieta dla serca”! Z moim przepisami!

Premiera książki „Dieta dla serca”! 

Z moim przepisami!

W czerwcu pisałam o akcji " Dieta dla serca " w której miałam okazję  brać udział wraz z innymi blogerkami.  

Akcja " Dieta dla Serca " jest inicjatywą Polskiego Towarzystwa Dietetyki oraz firmy Kruszwica SA, producenta margaryn Optima Cardio i Optima Omega 3.

To projekt, który łączy żywienie medyczne z gotowaniem.

Od zeszłego piątku w księgarniach i kioskach możecie znaleźć pięknie wydaną książkę ze smacznymi przepisami. 

Możecie w niej przeczytać i oczywiście przygotować  80 zdrowych przepisów. Wszystko podzielone zostało na kategorie: śniadania, zupy, dania główne, przekąski oraz kolacje i zostały rozmieszczone na 168 kolorowych stronach.   Każde danie jest wzbogacone komentarzem dietetyka, informacją o wartości energetycznej jednej porcji i zdjęciem.

Cena za książkę to 9,99 zł - świetna cena na każdą kieszeń !