Dietetyczne kotleciki drobiowe
z marchewką
Składniki :
- 2 pojedyncze filety z kurczaka,
- 2 marchewki,
- 2 cebule,
- 2 łyżki masła,
- sól,
- pieprz,
- natka pietruszki,
- 1 białko,
- 4-5 łyżek otrębów pszennych,
- olej do smażenia.
Przygotowanie :
Mięso oczyść. Drobno posiekaj. Przełóż do miski. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło. Wrzuć marchew i cebulę. Podsmaż chwilę. Do miski z mięsem przełóż warzywa. Dopraw solą i pieprzem. Wsyp posiekaną natkę pietruszki i dodaj białko. Wymieszaj dokładnie. W dłoniach uformuj kotleciki i obtocz w otrębach. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.
muszę zapisać sobie ten przepis w moim przepiśniku :)
OdpowiedzUsuńwersja fit - to lubię :) Przepis ląduje na liście "do wypróbowania"
OdpowiedzUsuńsmacznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńBardzo dobre! Pierwsze sztuki delikatnie mi się rozsypały, ale tylko dlatego, że jeszcze nie wiedziałam jak to zrobić. Polecam bardzo , smak rewelacyjny !
OdpowiedzUsuń