Świąteczna kapusta z grochem

Świąteczna kapusta z grochem

Składniki :

• 500g kapusty kiszonej,
• 100g grochu łuskanego,
• 1 cebula,
• sól,
• pieprz,
• 2 łyżki oleju,
• liść laurowy,
• ziele angielskie.

Przygotowanie :

Groch zalej wodą i zostaw na godzinę. Następnie ugotuj aż groch będzie miękki. Kapustę poszatkuj. W ganku rozgrzej olej. Wrzuć kapustę i pokrojoną cebulę. Smaż chwilę co jakiś czas mieszając. Dodaj listek laurowy oraz ziele angielskie. Wlej wodę i gotuj na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodaj wcześniej ugotowany groch i duś jeszcze parę minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.