Likier jajeczny. Ajerkoniak
Składniki :
- 6 żółtek wiejskich jajek L,
- szklanka drobnego cukru,
- szklanka wódki,
- 3/4 szklanki mleka skondensowanego.
Przygotowanie :
Żółtka utrzyj mikserem stopniowo dosypując cukier aż masa stanie się bardzo puszysta.
Nie przerywając miksowania wlej partiami mleko skondensowane. Do masy bardzo cienką strużką, powolutku wlewamy alkohol. Likier przelej do butelki i odstaw w chłodne miejsce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz