Gofry z ziemniaków
Składniki :
- 200g ugotowanych przeciśniętych przez praskę ziemniaków,
- 250g mąki,
- 1 opakowanie suszonych drożdży,
- 2 jajka,
- 150ml mleka,
- 1 łyżka cukru waniliowego,
- 50g rozpuszczonego masła.
Do miski wsyp cukier, mąkę i drożdże. Dodaj ziemniaki oraz wbij jajka. Wlej ciepłe mleko i masło. Wszystko dokładnie zmiksuj. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 40 minut. Rozgrzej gofrownicę. Nałóż łyżką ciasto i smaż aż będą złote.
Też robiłam takie gofry z gotowanych ziemniaków - pyszne są :)
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie spróbować, bo przepis wygląda obiecująco. Lecę rozgrzewać mojego dezala i do dzieła! Zawsze to jakaś odmiana, bo ziemniaczanych gofrów nigdy nie próbowałam, a już od dziewczyn z pracy słyszałam, że są smaczne.
OdpowiedzUsuńco z maslem
OdpowiedzUsuńzapewne trzeba je dodać! tak trudno się domyślić??
UsuńWygląda wyśmienicie! Istne arcydzieło :-) Palce lizać. Pozdrawiam i gratuluję
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł z tymi ziemniakami :)
OdpowiedzUsuńFaktycznie arcydzieło!
OdpowiedzUsuńJest super:)
OdpowiedzUsuń